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オリジナルクラフトコーラシロップ【勝浦コーラ”カツコ”】240g
¥2,600
\ 勝浦の魅力を凝縮したクラフトコーラシロップ! / 勝浦のハーブを使用し、自然の恵みを最大限に活かした「オリジナルクラフトコーラシロップ【勝浦コーラ”カツコ”】」をお届けします。 勝浦にあるホテルのシェフを監修を依頼した、コーヒーショップが作るクラフトコーラシロップです。 爽やかな風味と心地よい甘さが絶妙なバランスを生み出し、一口飲むごとに豊かなコーラの香りが広がります。 隠し味に自家焙煎のコーヒー豆も使用しており、引き締まる後味を演出しています。 【レシピ】 コーラシロップ30g レモン5g 炭酸水 or お湯 200cc 【その他】 勝浦の豊かな自然の中で生まれた特別なシロップ。 ティーやソーダなど、お好みの飲み物と合わせてお楽しみください!
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パプアニューギニア コセム農園 中深煎り
¥1,300
【総評】 私たちは常時5種類前後のシングルオリジン(ブレンドしていない単一農園の豆)をご用意しております。 「パプアニューギニア コセム農園」の豆は、ラインナップの中で中深煎りの部類に入ります。 重厚感のあるコクとボディ。 しっかりとした味わいのコーヒーでありつつ、香りと甘味もお楽しみ頂けるバランスの良いコーヒー。 【データ】 生産地 パプアニューギニア ワギ、ジワカ 生産者 コセム農園 栽培方法 ー 精製方法 ハニー 標高 1,900m 品種 ティピカ 【その他】
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ホンジュラス エル・グアコ農園 浅煎り 100g
¥1,900
【総評】 私たちは常時5種類前後のシングルオリジン(ブレンドしていない単一農園の豆)をご用意しております。 「ホンジュラス エル・グアコ農園」の豆は、ラインナップの中で浅煎りの部類に入ります。 口の中に広がる香りと余韻。 後味には、蜜のようなコクのある甘さが余韻として楽しめます。 【データ】 生産地 ホンジュラス サンタバラバラ 生産者 エル・グラコ農園 栽培方法 ー 精製方法 ナチュラル 標高 1,500m 品種 パカマラ 【その他】
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チャリネコトレーナー
¥5,850
自転車に乗った愛らしいネコのデザインが、カジュアルなスタイルを際立たせるトレーナーです! 自転車コーヒー屋台から始まった我々のコーヒー屋。 私達のお店がある勝浦という街には 街の人達に可愛がられている「街ネコ」がたくさんいます。 身の回りの日常を今回のデザインのモチーフにしました。 日常のファッションに遊び心をプラス。 普段着にもぴったりで、友人とのカフェ巡りやゆったりとした休日のお出かけに最適です。 柔らかな素材で着心地も抜群◎寒い季節には重ね着も楽しめます。コーヒータイムを思わせるおしゃれなトレーナーで、リラックスした時間をぜひご堪能ください。 =========== 素材:綿100% サイズ:110,130,150,S, M, L, XL,XXL 洗濯方法:洗濯機使用可(ネットに入れて洗うことを推奨) 色:ブラック お手入れも簡単で、長くご愛用いただけます!
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オリジナルバンダナ
¥2,500
大阪万博2025に出店させて頂いた時に作った、個性豊かなデザインと機能性を兼ね備えたオリジナルバンダナです! 厳選した素材を使用し、日常のスタイルに彩りを与えます。様々なシーンで活躍し、カジュアルなファッションを引き立てるアイテムとしておすすめです。 特に、風が心地よい季節のお出かけやフェス、アウトドアイベントなど、多彩なシーンでのコーディネートにぴったり。ユニセックスデザインで、どなたでも気軽にご使用いただけます。 その柔らかさと通気性は、使うほどに愛着が湧くポイント。自由な使い方で、自分だけのスタイルを楽しんでいただければと思います! =========== 素材:コンパス(綿100%) サイズ:約53cm×53cm 洗濯方法:手洗い推奨
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割れ煎餅 3種MIX
¥1,300
手焼き煎餅「割れ煎餅」 =========== 濃い味!ちょっと固め!がっつり食べたい方にはこちらがおすすめ! 二度付け醤油、生地にあおさが練り込まれたもの、ゴマが練り込まれたものの3種の割れ煎餅詰め合わせです。 お酒を飲まれる方、おつまみにいかがですか? ビールとの相性抜群◎ =========== 原材料:醤油味/うるち米、醤油、みりん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等) あおさ味/うるち米、あおさ、醤油、みりん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等) ごま味/うるち米、ごま、醤油、みりん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:2~3か月あるものを送らせて頂きます。
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江戸まさり(9枚入)
¥1,000
手焼き煎餅「江戸まさり」 =========== 「お江戸みたけりゃ勝浦ござれ、勝浦三町江戸勝り」 一度は途絶えた「「江戸屋の煎餅」を人の記憶や町の中にある記憶を拾い集め再現した【醤油だれ】 昔と変わらない技術で一枚一枚丁寧に焼き上げました。 勝浦の歴史や伝統、文化を私たちなりに解釈し紡いでいく【江戸まさり】シリーズ一作目です。 勝浦の歴史に想いを馳せながら、江戸屋の代表的な味わいを感じて頂けたら幸いです。 =========== 原材料:うるち米、醤油、みりん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:2~3か月あるものを送らせて頂きます。
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江戸まさり(4枚入)
¥500
手焼き煎餅「江戸まさり」 =========== 「お江戸みたけりゃ勝浦ござれ、勝浦三町江戸勝り」 一度は途絶えた「「江戸屋の煎餅」を人の記憶や町の中にある記憶を拾い集め再現した【醤油だれ】 昔と変わらない技術で一枚一枚丁寧に焼き上げました。 勝浦の歴史や伝統、文化を私たちなりに解釈し紡いでいく【江戸まさり】シリーズ一作目です。 勝浦の歴史に想いを馳せながら、江戸屋の代表的な味わいを感じて頂けたら幸いです。 =========== 原材料:うるち米、醤油、みりん、砂糖、酒、調味料(アミノ酸等) 賞味期限:2~3か月あるものを送らせて頂きます。
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ハウスブレンド No.1
¥1,200
【総評】 オリジナルブレンド「ブレンド No.1」は、絶妙なバランスを追求した特別なコーヒーです。香り豊かな風味をお楽しみいただけるこのブレンドは、毎日のコーヒータイムを特別なものにしてくれます。 【データ】 生産地 パプアニューギニア、コロンビア、グァテマラ 生産者 - 栽培方法 - 精製方法 - 標高 - 品種 - 入港 - 【特徴】 「ブレンド No.1」は、異なる品種の豆を組み合わせることで、深い味わいと豊かな香りを引き出しています。豆の個性が織りなすハーモニーを感じながら、リラックスしたひとときをお過ごしください。 【その他】 このブレンドは、様々なコーヒーの楽しみを味わうことができるよう、厳選された豆を使用しています。バランスの良い風味は、デイリーブレンドとしても、特別な日の一杯としてもお楽しみいただけます。 コーヒーを愛するすべての方に、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。バランスのとれた味わいを是非ご自宅でお楽しみください。
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エスプレッソブレンド / 100g
¥1,200
【総評】 店舗で出すエスプレッソ用に完全オリジナルのハウスブレンドです。 日本では多くのエスプレッソが、酸味を中心に甘味や苦味のバランスをとることが多いですが、 私たちは、イタリアンエスプレッソを軸にしているため、しっかりとした苦味に、それを支える程度の甘味をイメージしています。酸はほとんどありません。 使用する原産国は、時期によって異なりますので、注文された時期に使用しているブレンドを発送いたします。 【データ】 生産地 - 生産者 - 栽培方法 - 精製方法 - 標高 - 品種 - 入港 - 【その他】 イタリアローマでは多くのバー(カフェ)が、グレードの高い豆ではなく、安定した価格で手に入り続ける品種を、極めて深く煎って抽出しています。 味わいとしては、強く鋭い苦味に、後味に僅かな甘味を感じることができます。 私たちは、その思い出を中心に、千葉県勝浦市という地でどのようなコーヒーを出せるのか、出したいのかを考えて、このエスプレッソブレンドを作っています。 具体的には、粗雑とも取れるインパクトある苦味を、日本人が感じ取れる、繊細なコクや旨味でコーティングしています。 その豆を、家庭のドリップで抽出したときにどのような味になるのか、是非楽しんでいただければと思います。 また、その味を携えて、勝浦でお会いできることを楽しみしています。 taken by Toshi.S written by Yu.K
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デカフェ エチオピア シダモ G2 / 100g
¥1,500
【総評】 私たちは常時5種類前後のシングルオリジン(ブレンドしていない豆)をご用意しております。 今回の「【デカフェ】エチオピア シダモ G2」の豆は、ラインナップの中で浅煎りの部類に入ります。 軽い淡い甘さが、しっかりとした酸の輪郭を強調させます。 特に淹れたてでは、甘さと酸のバランスを感じることができ、温度が落ち着くと、より酸が際立ち、レモンのような華やかさが姿を現します。 通常の豆よりも、細かく挽いて高めの温度で成分を出し切ることをお勧めします。 【データ】 生産地 南部諸民族州シダモ地区 生産者 周辺の小規模による集積ロット 栽培方法 - 精製方法 フリーウォッシュト 標高 2,000m 前後 品種 原生品種 入港 - デカフェ処理 メキシコdescamex マウンテンウォーター式カフェインレス 【その他】 Descamex社ふぁ行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、科学的な溶媒を一切使用せず、安全にカフェイン除去を行うシステムを有しています。 taken by Toshi.S written by Yu.K
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オリジナルラテベース250ml
¥1,900
【総評】 店舗でお出しているエスプレッソ用ブレンドを、リキッドにしてカフェラテ用のコーヒーとしてご用意しました。 【データ】 生産地 - 生産者 - 栽培方法 - 精製方法 - 標高 - 品種 - 入港 -
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【ドリップパック5個セット】ハウスブレンド12g x 5個
¥1,250
【紹介】 開いてお湯を入れるだけで、当店で提供しているハウスブレンドが飲めるドリップパックになっています。 12gの粉が入っておりますので、お湯を注いでしばらく待つだけで、1杯分(150~200cc)のコーヒーを抽出できます。 パプアニューギニア・コロンビア・グアテマラの豆をブレンドしています。 【淹れ方】 できるだけ背が高いカップやグラス(水面がパックに接触しないくらい)にセット。 沸騰したお湯300cc程を用意し、注ぐためのケトルなどに移す。(お湯の温度が約87度になると想定) まずは20ccほどのお湯を注ぎ、15秒ほど蒸らす。 その後は30秒おきに約80cc注ぎ、計260cc注ぎ、落ち切ったら完成。 taken by Toshi.S written by Yu.K
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【ドリップパックアソートセット】ブレンド2個/シングル3種
¥1,750
SOLD OUT
〈内容〉 ○ブレンド 2個 ○シングル 3種 〈特徴〉 このセットには、豊富な味わいを楽しめるブレンド2個と、個性豊かなシングル3種が揃っています。 ブレンドは豆の組み合わせにこだわり、まろやかな口当たりからコクのある味わいまで、幅広いニーズに対応しています。 一方、シングルはそれぞれ異なる産地から選ばれた豆でつくられており、地域ごとの個性や風味をお楽しみいただけます。 また、オリジナルドリップパックのため、手軽に美味しいコーヒーを淹れることができ、旅行やオフィスでも便利にご利用いただけます。 忙しい朝やリラックスタイムにぴったりのアイテムです。この特別なセットで、本格的なコーヒータイムをお楽しみください。 ちょっとしたギフトにもオススメです。
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「coffee」ロングスリーブTシャツ(長袖):ダークグレー(スミ)
¥5,800
SOLD OUT
千葉県勝浦市を拠点にするアーティストzensist(@zensist)による作品。 我々が毎日コーヒーを出している、勝浦朝市での屋台スタイルをデザイン。 ネイビーとダークグレー(スミ)の2色展開。
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「coffee」ロングスリーブTシャツ(長袖):ネイビー
¥5,800
SOLD OUT
千葉県勝浦市を拠点にするアーティストzensist(@zensist)による作品。 我々が毎日コーヒーを出している、勝浦朝市での屋台スタイルをデザイン。 ネイビーとダークグレー(スミ)の2色展開。
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朝市屋台デザイントレーナー:ネイビー
¥6,600
SOLD OUT
千葉県勝浦市を拠点にするアーティストzensist(@zensist)による作品。 我々が毎日コーヒーを出している、勝浦朝市での屋台スタイルをデザイン。 ナチュラル(ライトイエロー)とネイビーの2色展開。 ・推奨サイズ S:~160cm M:155~170cm L:165~175cm XL:170~180cm
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朝市屋台デザイントレーナー:ナチュラル(ライトイエロー)
¥6,600
SOLD OUT
千葉県勝浦市を拠点にするアーティストzensist(@zensist)による作品。 我々が毎日コーヒーを出している、勝浦朝市での屋台スタイルをデザイン。 ナチュラル(ライトイエロー)とネイビーの2色展開。 ・推奨サイズ S:~160cm M:155~170cm L:165~175cm XL:170~180cm
